La première incursion du restaurant japonais dans le cadre du centre commercial frappe les bons spots rétro-cutiers pour la satisfaction des clients
La nouvelle succursale de Kodawari chez SM Aura n’est pas tant un écart complet de son charme de trou dans le mur que la prochaine étape logique de la croissance de la marque. Le restaurant japonais le plus mignon de ce côté de Manille a toujours été bien accueilli par les clients. Mais leur dernière aventure dans un cadre de centre commercial, qui a ouvert ses portes en décembre 2024, signale un état d’esprit notamment soutenu en ce qui concerne la construction de la marque.
« Les commentaires sont positifs », explique le co-fondateur Toni Potenciano sur les commentaires des Mallgoers. « Mais beaucoup sont des débutants … c’est un marché nouveau et différent. »
En collaboration avec C + Y Design Studio, la co-fondatrice Toni Potenciano dit que la succursale d’Aura sert de point de conception, combler l’écart entre les emplacements Salcedo et BGC
Bien sûr, un développement plus adulte dans un centre commercial n’équivaut pas à une ambiance humaine ou à une ambiance propre et grinçante. Kodawari Sm Aura, en fait, possède encore beaucoup de ce Japon confortable que les avant-postes Salcedo et BGC ont, mais celui-ci …